專長 精通各式火鍋、拉麵、蓋飯、定食、茶飲、咖啡、調酒……等,菜單規劃、技術轉移、因應市場需求提供行銷策略。
現任 『岩葉拉麵』系統專任輔導老師 『廣野拉麵』系統專任輔導老師 『大間鍋物』系統專任輔導老師 『火鉗壽喜燒』系統專任輔導老師 『屋台拉麵』專任輔導老師
曾任 『神州窯烤』專任輔導老師 『窯頭王』專任輔導老師 『酸檸檬茶飲』專任輔導老師 『鍋藏西隄』專任輔導老師 『時蔬異理素食』專任輔導老師 『大根田日式茶坊』專任輔導老師 『楓野和屋丼飯、定食』專任輔導老師 『菊都日式茶坊』專任輔導老師
證照 國家考試及格 擁有中餐『乙級技術士證』術士證』
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