餐飲學苑 -- 餐飲學苑-蘇老師上菜-醬煮芋頭
餐飲學苑~回首頁
首頁 | 專人諮詢 | 蘇老師美食頻道 | 連絡我們 免費專線0800502588
內頁選單-蘇老師美食頻道
蘇老師上菜
蘇老師餐飲課程
蘇老師教學實況
產品研發

醬煮芋頭   
醬煮芋頭
醬煮芋頭
  材料:
芋頭…………………………1顆
柴魚海鮮粉…………………20g
素滋味………………………10g
鹽巴…………………………5g
醬油…………………………10cc
開水…………………………350cc
作法1:將芋頭切成長方塊狀,四腳邊要修齊。(說明:修邊的目的是避免長時間烹煮,芋頭會糊掉、影響賣相。)
作法2:水開後加入、海鮮粉、鹽、素滋味及芋頭。
作法3:中小火煮8-10分鐘即可。
  << 上一頁 下一頁 >>  
版權所有 餐飲學苑 南投縣埔里鎮中山路3段384號 Tel:(0492)915-058 Fax:(0492)915-066
網站設計:艾肯數位多媒體 最佳解析度瀏覽1024*768